7步教你如何洗雪櫃兼自製5種天然辟味，居家清潔新法寶！

香港的生活節奏快，家居清潔常常變得費時費力。尤其是雪櫃，這個家庭中的大實用者，需要定期清理以確保食物的新鮮和衛生。但是，你知道正確的洗雪櫃方法嗎？今天，我們將分享一個七步驟的洗雪櫃指南，包括一些使用雪櫃的常見錯誤，以及如何使用自製的天然清潔劑來清潔和去味。讓我們開始吧！

七步驟洗雪櫃指南

0. 何時清潔雪櫃才是最好‌？

找出適合自己清潔雪櫃的最佳時間，通常建議在食物快吃完，需要進行購物補充之前。美國飲食協會對於一般雪櫃提出的建議是每周至少清潔一次。但實際上，這也會受到雪櫃中食物的保存期限和狀態等因素影響。

因此，我們在清潔雪櫃之前最好規劃一下，能讓雪櫃騰出越多空間越好。

1. 準備工作

先關掉雪櫃電源，避免在清潔過程中造成短路。然後將雪櫃內的食物全部取出，並檢查過期物品，並馬上棄掉所有已過期或已變壞的物品。同時，你可以對有污漬的罐子或瓶子進行清潔，亦可以先行將易於腐爛的食品放置在別的冷藏櫃。

2. 拆卸內部零件

將雪櫃的內部零件如隔板、抽屜等拆下來，這樣更便於清潔。但別在斷電後立即移除雪櫃層架，應確保層架的溫度與室內溫度大致相同，由於它們大多是塑膠或玻璃，過大的溫差會帶來不必要的破裂或損壞。

3. 清潔雪櫃內部

使用溫和的肥皂水、醋水或是自製的天然清潔劑來清潔雪櫃內部。記得要用乾布將多餘的水分擦乾，以防霉菌生長，並清除粘性物質及除異味。

4. 清潔拆下的零件

同樣使用清潔劑來清潔拆下的零件，然後用乾布擦乾。或者可以於廚房的洗滌槽中用溫水浸泡進行清潔。如果層板和抽屜體積過大，可以選擇使用洗潔精與溫水混合的噴霧來進行清洗。

5. 重新安裝零件

在所有零件完全乾燥後，再將它們重新安裝回雪櫃。

6. 清潔雪櫃外層、檢查並更換門封膠

清潔雪櫃外層同樣重要，可以將清潔劑噴灑在雪櫃外層、手柄、邊緣等位置，再用纖維濕布擦拭。另外，門封膠是確保雪櫃密封的重要零件，可以定期檢查並在必要時更換。

7. 開啟電源並放回食物

等待雪櫃恢復正常溫度後，再將食物放回。

常見的雪櫃使用錯誤

1.將蔬菜直接置入雪櫃

由於雪櫃的冷卻效應會降低內部的濕度，若將蔬菜直接放入，可能會導致其水分蒸發，進而讓蔬菜萎縮。再者，食物混合存放容易引發細菌的交叉污染，因此，我們應該將蔬菜適當包裝後，再放入塑膠袋中，以此方式存放在雪櫃中。

2.屢次解凍食物

我們習慣將肉品和海鮮冷凍，以延長其保存期限，並在需要烹煮時取出。然而，若將冷凍後的肉品或海鮮長時間放置於室溫下，休眠的細菌會快速繁衍，即使重新冷凍，也只會放緩細菌的繁衍速度，而無法完全杀死它們。建議我們在冷凍食物時，應將食物分裝成適合的份量，並在使用時只取出所需的部分。

3.食物未封口就存放

有時，我們為了方便，會將開封後的食物直接放入雪櫃。然而，未經密封的食物一旦放入雪櫃，其變質速度會加快，並增加了細菌交叉感染的風險。因此，我們應該在將開封的食物放入雪櫃前，先進行密封，並應儘快食用。

4.直接將高溫食物存放

若直接將高溫食物放入雪櫃，可能導致雪櫃內的溫度驟然升高，進一步導致濕度提升。潮濕的環境對細菌的生長非常有利。因此，我們應在將食物放入雪櫃前，讓其涼至室溫。

5.直接將剩餘食物存放

許多家庭為了避免浪費，會將剩餘的飯菜用原來的碟子，包上保鮮紙後放入雪櫃，以便第二天食用。雖然這樣做一兩天不一定會使食物變質，但很可能會造成雪櫃有異味。如果你想保留剩餘的飯菜，應該先將食物放入密封的保鮮盒中，然後再將其存放在雪櫃中。

5種雪櫃天然辟味材料

1. 梳打粉淨味法

梳打粉具有吸附異味的特性，可以有效地清除雪櫃內的異味。你只需要將一杯梳打粉放在雪櫃內，讓它持續吸附並中和雪櫃內的異味。每個月更換一次梳打粉，以確保其去味效能。

2. 橙皮加鹽清潔術

橙皮含有天然的香氣，而鹽則有消毒和吸附異味的作用。請將新鮮的橙皮切碎，並與等量的鹽混合。將混合物放在雪櫃內，可以有效消除異味。每週更換一次橙皮鹽混合物。

3. 茶葉吸臭法

茶葉也是一種天然的除臭劑。將幾包未泡過的茶葉置於雪櫃各個角落，它能有效吸收雪櫃內的異味。每兩週更換茶葉。

4. 白醋清潔法

白醋具有消毒和除臭的雙重效果。將等量的白醋和水混合，然後用布或海綿浸泡在混合液中，清潔雪櫃內部。這不僅可以清潔雪櫃，還可以消除雪櫃內的異味。

5. 咖啡渣吸臭法

咖啡渣也是一個出色的吸附劑，能有效吸收雪櫃內的異味。只需將用過的咖啡渣放在雪櫃內，就能吸收並消除雪櫃內的異味。每週更換一次咖啡渣。

如想了解更多，按此了解「蒸洗及消毒雪櫃」。

關於韓管家

韓管家的專業除甲醛服務，以日本原廠進口的除甲醛光觸媒及無光觸媒藥劑，配合多款前端設備，多管齊下、徹底分解室內甲醛泉源。配合精準甲醛測量儀，確保空間維持良好甲醛指標，以優質服務一站式解決甲醛問題，讓您和家人無後顧之憂。如果想了解更多，我們歡迎你的查詢。

除甲醛費用及詳細的除甲醛資訊可以參閱以下網址 https://koreanclean.com/除甲醛服務/