消毒公司不會教你的消毒基本知識,查看 3 件事即可監察消毒公司?

消毒公司不會教你的消毒基本知識,查看 3 件事即可監察消毒公司?

香港疫情未見完結,人們對確診消毒、消毒服務的需求仍然很大。在消毒公司日趨普及的時候,不少人卻對消毒的基本知識一無所知,或者存在一些常見誤解。以致聘用消毒公司時,更加無法得知其施工質素是否達標。究竟有什麼消毒知識一定要知?怎樣可以監察消毒公司的服務?本文將會為你解答:

消毒基本知識

1.酒精的消毒原理?最重要注意濃度

消毒公司不會教你的消毒基本知識,第一個就是酒精的消毒原理和濃度掌控,因為一旦了解兩者的關係,大部分細菌都可以徹底消滅。

據知酒精的消毒效果非常視乎其濃度。以能夠被人體分解而無太大傷害的濃度計,平常人們喝的白酒介於 40% 至 60% 的酒精濃度間。

與之相對,醫學上證實酒精濃度大於 75% 的話,就可以用於殺滅細菌。簡言之,高濃度的酒精可以使細菌蛋白脫水凝固,達到致細菌於失去活性的消毒效果。 雖然特別注意的是,以往有關酒精的一個常見謬誤就是「酒精濃度越高,殺菌效果越強。」隨科技進步、資訊更加透明後,大家知道以上是個誤解。一旦細菌遇上過高濃度的酒精,脫水過程太快會令它形成了一層堅固的包膜,導致酒精不能完全滲入內部,而約 75% 酒精卻與細菌滲透壓相近,可以在蛋白未變性前滲入菌體內部,最終殺死細菌。

2.洗手液、洗潔精能夠消毒?

可惜的是,洗手液和洗潔精都不能成為消毒劑,因為它們的功用並非殺菌,而是除菌。前者是透過化學反應殺死病菌;後者只是物理性地把細菌以水帶走,洗手液起泡的目的只是增大手部的接觸面,幫助清潔得更徹底。

儘管市面上有品牌在洗手液和洗潔精中,加入氯間二甲苯酚、三氯生、季安鹽、胍類等具抑菌作用的化合物,但由於它們各自作用的菌類不盡相同,適用範圍不盡相同,也不是全部對人體無害。

3.煲滾水就等於殺菌?

實際上,「煲滾水」,即使是將水加熱至100度以上,一般不能殺死當中所有細菌,未達消毒作用。

學術上,不少人認為這種煮沸滅菌法的滅菌效果較差,而且該方法通常講求煮沸時間至少在 30 分鐘以上,難以用於對抗流行病及細菌,僅用於簡單器皿的消毒。 如果一些疏於消毒清潔的餐館中,餐具一般只是漂洗幾遍,甚至未經過流動的水沖洗,或嚴重殘留洗滌劑,需要多加注意消毒過程。

如何監察消毒公司?

消毒效果難以量化,更難用肉眼判斷,很多時完成消毒服務後就不會再跟進成效。為保障自身安全,如何得知消毒服務已妥善執行?可以參考以下 6 項建議:

1. 了解使用的消毒藥水

消毒效果與使用的清潔劑、消毒藥水息息相關,可以說是消毒的關鍵。一方面要確認消毒藥水已獲認證,可殺哪些病毒細菌;一方面要考慮藥水會否對人體有任何副作用,尤其需要注意它們被人體接觸或吸入時的負面情況。

再者,藥水會否具有腐蝕作用?假如消毒公司消毒後並未抹乾物品,會否對傢俬表面造成損害?這些都是值得詢問的問題。

更進一步,你可以藥劑的標籤,看看有否可疑的地方,例如濃度被消毒公司稀釋等。

2. 應在藥劑使用前後作清潔

在使用藥劑消毒前,專業的消毒公司應對物件表面進行預先清潔,以免藏污。因為不論藥劑強力程度,病毒可能依附於塵埃、污垢、霉黴內。所有無預先清潔的消毒都難以「徹底」。

其次,在消毒藥劑投放後都要抹乾作清潔。部分如孢子的細菌,是藥劑難以殺滅的,因此不能奢求空氣自然揮發,可以把它帶離環境,一定要配以藥後清潔。

3. 不可漏掉高危位置

哪些地方是細菌的高危表面?通常人們接觸率最高的就是高危表面,如燈掣、門柄、扶手、遙控器等等,在消毒過程中,絕對不可以遺漏這些地方,值得監察消毒效果。

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